Шато Копса – Левски Винярд Совиньон Блан
15.00 €
Гроздето за това вино идва от лозов масив в село Левски, разположен в подножието на Стара планина на около 700 м надморска височина. Южният склон, огрян през по-голямата част от деня, заедно с прохладните утрини и вечери, създава уникални условия за отглеждане на Совиньон Блан. Виното се отличава със силно изразена минералност, свежест, сочни и ярки киселини, елегантна структура и приканващ финал.
Спецификация:
- Сорт: Совиньон Блан (100%)
- Произход: България, регион Розова долина
- Климат: Умерено-континентален; районът се характеризира с топли дни и прохладни нощи, които подпомагат развитието на ароматите и задържат свежестта
- Винификация: Контролирана ферментация при ниски температури, с цел запазване на свежестта и ароматичния потенциал на сорта
- Алкохолно съдържание: 13%
- Температура на сервиране: 8–10°C
- Обем: 750 мл
- Цвят: Светложълт със зеленикави оттенъци
- Аромат: Цитрусови тонове, свежи тревисти нюанси, подчертана минералност
- Вкус: Ярък, с жива киселинност, минерален характер, елегантна структура и приканващ финал
- Комбинация с храни: Препоръчва се с морски дарове, бяла риба, салати, леки студени предястия и ястия с растителен характер
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Свързани продукти
Лимитирана ракия Минко Минков’s Heritage – специално издание на Шато Копса
Това е премиум гроздова ракия, създадена с почит към семейната традиция на Минко Минков. Произведена от 100% Червен мискет (Карловски мискет), с дестилация и внимателно отлежаване. Напитката отлежава 7 години в дъбови бъчви и представя богат ароматен профил — кехлибарен цвят, нюанси на мед, акация, карамел и ванилия. Всяка бутилка е лично подбрана и подписана от г-н Минков, носи изтънчен характер и колекционерска стойност. Лимитираната серия включва 500 бутилки.
Шато Копса – 5VE (червено)
Шато Копса – Арлекино
Арлекино е свежо бяло вино, 100% Совиньон блан, което се отличава със светъл лимонов цвят с лек златист оттенък. Ароматът носи нотки на лимонова кора, зелени треви и плодове, а във вкуса се усещат деликатна минералност, цитрусови нюанси и средно тяло. Виното е приятно и лесно за консумация, идеално като аперитив или в комбинация с леки ястия.
Шато Копса – Кюве Блан
Кюве Блан е елегантно бяло вино на Шато Копса, произведено от три сорта – Червен мискет, Шардоне и Совиньон блан. Виното се отличава със свежест, хармония и богатство от аромати, където мискетът внася флорални и плодови нюанси, совиньон блан дава минералност и киселинност, а шардонето добавя плътност и мекота.
Шато Копса – Кюве Руж
Кюве Руж е премиум червен купаж от Шато Копса, съчетаващ Мерло и Каберне Совиньон. Виното е отлежавало между 8 и 12 месеца във френски и американски барици, което придава повече дълбочина, мекота и комплексност. Цветът е наситен рубинен, с аромат на зрели червени и черни плодове, подправки, лек нюанс на ванилия и опушеност. Вкусът е плътен, добре балансиран с меки танини и дълъг финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Шардоне
Това вино е изцяло от Шардоне, произведено от един специално подбран лозов масив (single vineyard). Целта е да се изрази характера на тероара — минералност, чистота и плодовост. Ароматът носи зелена ябълка, цитруси и деликатни билкови нюанси, докато вкусовата композиция е свежа, с отлично тяло и финал с минерален елемент.
Шато Копса – Страдивариус Селекшън Блан
Страдивариус Блан е свежо и ароматно бяло купажно вино от Шато Копса, което съчетава изразителния характер на сортовете Мускат Отонел и Червен мискет. То впечатлява със своя нос – доминирани са мускатови нюанси на цариградско грозде, съчетани с билкови акценти (босилек, мащерка), горски цветя и сладко от рози. Тялото е леко, финалът – с лека пикантност и добра свежест.




Отзиви
Все още няма отзиви.