Шато Копса – Сингъл Винярд Совиньон Блан
12.50 €
Шато Копса Сингъл Винярд Совиньон Блан е елегантно и автентично бяло вино, произведено изцяло от сорт Совиньон блан, от подбрани лозови масиви (“single vineyard”) в Розовата долина. Виното е израз на тероара, ярко и свежо, с подчертана минералност и ароматен характер, който съчетава цитрусова свежест и билкови нюанси.
Спецификация:
- Сорт: Совиньон блан
- Произход: България, Розова долина / Тракийска низина
- Климат: Умерено-континентален – топли дни и прохладни нощи спомагат за съхранение на ароматите и киселинността
- Винификация: Контролирана ферментация при ниски температури с цел запазване на ароматите; изцяло от един лозов масив, което подчертава индивидуалността на тероара
- Алкохолно съдържание:5%
- Температура на сервиране: 8–10°C
- Обем: 750 мл
- Цвят: Светложълт със зеленикави отблясъци
- Аромат: Цитруси (лайм, лимон), зелени нотки, свежа трева и флорални нюанси; във вината се усещат и леки минерални тонове
- Вкус: Живо и свежо, средно тяло, с добра киселинност и балансиран финал с минерални нотки
- Комбинация с храни: Перфектно за салати, морски дарове, риба (особено бяла риба), зеленчукови ястия, козе сирене и леки предястия
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Свързани продукти
Шато Копса – 1NE
Шато Копса 1NE е изискано бяло вино, създадено с внимание и майсторство в сърцето на Розовата долина. То е първото вино от емблематичната серия на избата, символизираща новото начало, стремежа към модерно винопроизводство и връзката с природата. Отличава се с елегантен баланс между свежест и структура, който го прави подходящо както за самостоятелна наслада, така и за съчетаване с различни ястия.
Шато Копса – 5VE (червено)
Шато Копса – AXL Karlovski Misket
AXL е изтънчено бяло вино, 100% от сорт Карловски мискет, характерен за региона. Виното впечатлява с изразителен аромат на бели цветя, цитрусови плодове и лек нюанс на зелени треви, съчетан със свежест и минералност. Финалът е чист и дълъг, а балансът между аромат, киселинност и тяло е проектиран да подчертае характера на сорта и тероара.
Шато Копса – Анджелика (Angelica Rosé)
Анджелика е розово вино, създадено с мисъл и кауза — 10% от продажбата на всяка бутилка се даряват за кампания „Ангелите в нашия живот“. Произведено е от сортове Мурведър, Гренаш и Каберне Совиньон, използвайки традиционния метод saignée (изтичане от ципите), който придава лек и деликатен розов цвят. Ароматът му е флорален и плодово-ягодов — касис, череша, сочни червени плодове; във вкуса се усеща свежест и хармония.
Шато Копса – Кюве Блан
Кюве Блан е елегантно бяло вино на Шато Копса, произведено от три сорта – Червен мискет, Шардоне и Совиньон блан. Виното се отличава със свежест, хармония и богатство от аромати, където мискетът внася флорални и плодови нюанси, совиньон блан дава минералност и киселинност, а шардонето добавя плътност и мекота.
Шато Копса – Кюве Руж
Кюве Руж е премиум червен купаж от Шато Копса, съчетаващ Мерло и Каберне Совиньон. Виното е отлежавало между 8 и 12 месеца във френски и американски барици, което придава повече дълбочина, мекота и комплексност. Цветът е наситен рубинен, с аромат на зрели червени и черни плодове, подправки, лек нюанс на ванилия и опушеност. Вкусът е плътен, добре балансиран с меки танини и дълъг финал.
Шато Копса – Левски Винярд Совиньон Блан
Гроздето за това вино идва от лозов масив в село Левски, разположен в подножието на Стара планина на около 700 м надморска височина. Южният склон, огрян през по-голямата част от деня, заедно с прохладните утрини и вечери, създава уникални условия за отглеждане на Совиньон Блан. Виното се отличава със силно изразена минералност, свежест, сочни и ярки киселини, елегантна структура и приканващ финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Шардоне
Това вино е изцяло от Шардоне, произведено от един специално подбран лозов масив (single vineyard). Целта е да се изрази характера на тероара — минералност, чистота и плодовост. Ароматът носи зелена ябълка, цитруси и деликатни билкови нюанси, докато вкусовата композиция е свежа, с отлично тяло и финал с минерален елемент.




Отзиви
Все още няма отзиви.