СЕМЕЛИ ЕЛИКСИР – SEMELI ELIXIR
17.80 €
Бяло сухо вино със защитено географско указание Аркадия, Пелопонес.
Спецификация:
- Сорт: Гевюрцтраминер
- Произход: Гърция, Пелопонес.
- Климат: Средиземноморски, характеризиращ се с горещи, сухи и дълги лета и меки, дъждовни зими.
- Винификация: Беритба и съхранение на грозде в хладилна камера, последвано от студена мацерация и ферментация в резервоар от неръждаема стомана при контролирана температура.
- Алкохолно съдържание: около 13%
- Температура на сервиране: 8–10 °C
- Обем: 750 мл
- Цвят: Прозрачен златисто-жълт цвят със зелени акценти.
- Аромат: Атрактивен и съблазнителен аромат със зрели бели плодове, като круши Комис и екзотични плодове на флорален фон, с виолетки и жасмин, които правят аромата смел.
- Вкус: Здрав и добре структуриран вкус с приятна киселинност, балансирана от цитрусови аромати, водеща небцето до приятно маслено усещане, допълнено от продължителен, ароматен послевкус, който не ви оставя друг избор, освен да си налеете отново чашата!
- Комбинация с храни: Най-добре се консумира с морски дарове, темпура и ястия с бяло месо, и
особено с кисели рецепти от японска, перуанска и новогръцка кухня.
Свързани продукти
Шато Копса – 6IX
Шато Копса 6IX е елегантно бяло вино от 100% Шардоне, произведено с внимание и прецизност в Розовата долина. Виното е свежо, но същевременно с добра структура, като съчетава плодовата експресивност на сорта с деликатна минералност. Подходящо е както за ежедневна консумация, така и за по-специални поводи.
Шато Копса – Левски Винярд Совиньон Блан
Гроздето за това вино идва от лозов масив в село Левски, разположен в подножието на Стара планина на около 700 м надморска височина. Южният склон, огрян през по-голямата част от деня, заедно с прохладните утрини и вечери, създава уникални условия за отглеждане на Совиньон Блан. Виното се отличава със силно изразена минералност, свежест, сочни и ярки киселини, елегантна структура и приканващ финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Совиньон Блан
Шато Копса Сингъл Винярд Совиньон Блан е елегантно и автентично бяло вино, произведено изцяло от сорт Совиньон блан, от подбрани лозови масиви (“single vineyard”) в Розовата долина. Виното е израз на тероара, ярко и свежо, с подчертана минералност и ароматен характер, който съчетава цитрусова свежест и билкови нюанси.
Шато Копса – Страдивариус Селекшън Блан
Страдивариус Блан е свежо и ароматно бяло купажно вино от Шато Копса, което съчетава изразителния характер на сортовете Мускат Отонел и Червен мискет. То впечатлява със своя нос – доминирани са мускатови нюанси на цариградско грозде, съчетани с билкови акценти (босилек, мащерка), горски цветя и сладко от рози. Тялото е леко, финалът – с лека пикантност и добра свежест.



