Ракия Мелроса – Шато Копса
12.50 €
- Тип / стил: Ябълкова ракия / калвадос (ябълков дестилат)
- Сортове: Грени Смит, Флорина, Пинова и Ред Чиф сортове ябълки
- Произход: собствени ябълкови градини в с.Врабево, разположени в сърцето на Троянския Балкан
- Алкохолно съдържание: 40%
- Обем: 0,50 л
- Отлежаване: 3 години в български дъбови бъчви
- Цвят: благороден златист оттенък
- Аромат: комплексен плодов аромат
- Вкус: добре закръглен мек вкус
- Подходяща употреба / съчетание:
– Като аперитив или дижестив
– Добре се комбинира с шоколадови десерт
– Салати (например шопска салата) и солени сирена
Свързани продукти
Ракия Росалза – Шато Копса
Шато Копса – 1NE
Шато Копса 1NE е изискано бяло вино, създадено с внимание и майсторство в сърцето на Розовата долина. То е първото вино от емблематичната серия на избата, символизираща новото начало, стремежа към модерно винопроизводство и връзката с природата. Отличава се с елегантен баланс между свежест и структура, който го прави подходящо както за самостоятелна наслада, така и за съчетаване с различни ястия.
Шато Копса – NAKED Bio (Каберне Совиньон, био)
NAKED Bio е червено органично вино, създадено от 100% био-сертифициран Каберне Совиньон. Лозята имат ограничен добив — около 400 кг/декар, за да се концентрират ароматите. Виното е “чисто” в стил — ферментацията и отлежаването се провеждат само в неръждаема стомана, без контакт с дъб, за да се запази сортовият характер в чист вид. Излъчва наситен рубинено-червен цвят, с аромат на черна череша, къпина и боровинка. Вкусът е добре структуриран, с меки танини и мек, запомнящ се финал.
Шато Копса – Анджелика (Angelica Rosé)
Анджелика е розово вино, създадено с мисъл и кауза — 10% от продажбата на всяка бутилка се даряват за кампания „Ангелите в нашия живот“. Произведено е от сортове Мурведър, Гренаш и Каберне Совиньон, използвайки традиционния метод saignée (изтичане от ципите), който придава лек и деликатен розов цвят. Ароматът му е флорален и плодово-ягодов — касис, череша, сочни червени плодове; във вкуса се усеща свежест и хармония.
Шато Копса – Кюве Руж
Кюве Руж е премиум червен купаж от Шато Копса, съчетаващ Мерло и Каберне Совиньон. Виното е отлежавало между 8 и 12 месеца във френски и американски барици, което придава повече дълбочина, мекота и комплексност. Цветът е наситен рубинен, с аромат на зрели червени и черни плодове, подправки, лек нюанс на ванилия и опушеност. Вкусът е плътен, добре балансиран с меки танини и дълъг финал.
Шато Копса – Левски Винярд Совиньон Блан
Гроздето за това вино идва от лозов масив в село Левски, разположен в подножието на Стара планина на около 700 м надморска височина. Южният склон, огрян през по-голямата част от деня, заедно с прохладните утрини и вечери, създава уникални условия за отглеждане на Совиньон Блан. Виното се отличава със силно изразена минералност, свежест, сочни и ярки киселини, елегантна структура и приканващ финал.
Шато Копса – Сингъл Винярд Шардоне
Това вино е изцяло от Шардоне, произведено от един специално подбран лозов масив (single vineyard). Целта е да се изрази характера на тероара — минералност, чистота и плодовост. Ароматът носи зелена ябълка, цитруси и деликатни билкови нюанси, докато вкусовата композиция е свежа, с отлично тяло и финал с минерален елемент.



